This dish is made from potatoes, rice and vegetables left in the refrigerator.
The chewy texture makes it hard to stop eating
Ingredients
Instructions
Đầu tiên, mài khoai tây bằng dao mài sau đó để một chút
Cắt nhỏ các loại rau củ (Cà rốt, Hành tây, Hành hoa, Ớt trái, Bí ngòi xanh)
Khi khoai tây đã chảy nước, cẩn thận chắt phần nước đó đi
Cho cơm cùng các nguyên liệu vừa cắt vào, thêm 1 quả trứng, muối, tiêu rồi trộn đều lên
Đem hỗn hợp vừa trộn xong chiên lên với lửa nhỏ, chia thành 4 miếng nhỏ.
Khi mặt dưới đã giòn, trở mặt. Khi cả 2 mặt đã giòn là xong rồi