Today’s recipe is a variety of Tteokbokki that is stir-fried in oil and served with sauce.
It’s super delicious, highly addictive!
Ingredients
Instructions
Đầu tiên, luộc bánh gạo.
Làm xốt: 1 muỗng đường, 1.5 muỗng ớt bột, một nhúm muối, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu ăn, 1/2 muỗng dầu mè rồi trộn đều lên.
Kiểm tra bánh gạo, nếu bánh đã mềm thì vớt ra, làm ráo nước và cho tất cả vào một cái tô.
Đeo bao tay và trộn bánh gạo với phần xốt đã làm. Trộn thật đều để gia vị được ngấm hết
Cuối cùng là xào bánh gạo với ít dầu ăn trên nền lửa nhỏ cho đến khi bánh gạo dính vào nhau là xong.