Stir-fried shredded potatoes (감자채음) :: Korean Style

Instructions

1. Slice the ingredients (Carrot, Potato, Onion, Chilli if you want)
   Thái nguyên liệu (Cà rốt, Khoai tây, Hành tây và ớt nếu muốn)
2. Put the pan on a low heat and add some oil
   Đặt chảo lên, vặn lửa nhỏ
3. Slowly stir-fry the potato first then add some salt
   Hãy xào khoai tây đầu tiên, đảo chậm rãi và cho vào chút muối
4. Spread the potato and pour water on it then put the lid on and simmer it
   Dàn khoai tây ra, cho vào chút nước, đậy vung lại và chờ cho nó sôi lên
5. Toss it to be cooked evenly then wait once again
   Đảo lên lần nữa cho chín đều rồi lại chờ thêm chút nữa
6. When the potato is cooked, add all the other vegetables in, sprinkle some more salt and add some pepper
   Khi khoai tây đã chín, cho tất cả nguyên liệu còn lại vào chảo, lại rắc thêm chút muối và chút tiêu
7. Stir-fry the onion and carrot until they are well cooked then add some sesame oil. Done!
   Xào tiếp đến khi hành và cà rốt chín đều, rồi cho vào chút dầu mè là xong