Super easy Korean chive pancake (Bu-Chu-Jeon, 부추전)

Instructions

1. Chop the ingredients (Onion, chive, Carrot) and put them all into the bowl
   Cắt nguyên liệu (Hành tây, hẹ, Cà rốt) và cho tất cả vào tô
2. Make the batter: put 3 small ladles of pancake powder, 4 ladles of water into the bowl and mix everything up well
   Nhào bột: cho 3 muỗng bột bánh xèo, 4 muỗng nước vào tô rau củ và nhào thật đều
3. When it gets kneaded well, put an egg into and knead again
   Khi mọi thứ được nhào kĩ, đập vào 1 quả trứng và nhào tiếp
4. Make the sauce
   Làm nước chấm
5. Heat the pan and turn the heat to medium low level
   Làm nóng chảo và bắt đầu vặn vừa lửa
6. Pour enough oil then put the batter into the pan
   Cho một lượng dầu vừa đủ, tiếp đến là cho hỗn hợp bột vào chiên
7. Turn the cake around for frying another side
   Trở bánh lên chiên tiếp mặt kia
8. It’s done when 2 sides has golden color!
   Khi 2 mặt đã chuyển sang màu vàng là xong!