This is the easiest korean stule egg fried rice.
It’s a very simple dish that only requires eggs and green onions.
It will be perfect for weeknight meal that is better than to go.
Ingredients
Instructions
Cắt hành, đập vào chén 2 quả trứng, thêm một nhúm muối và đánh đều lên
Đầu tiên, cho trứng vào một cái chảo đã bắc sẵn dầu nóng, dùng đũa khuấy đều để tách trứng thành những mẩu nhỏ. Khi trứng chín, vớt hết trứng sang một cái chén
Tiếp theo, xào hành cho chín rồi bỏ cơm vào, rắc vô một nhúm muối rồi cứ thế chiên cơm với hành tiếp
Cho phần trứng đã chiên khi nãy vào chảo rồi lại tiếp tục chiên đều
Khi cơm không còn dính nữa, cho vào một muỗng nước tương và thêm một ít muối. Chiên thêm một lát là xong